レストランくろやま
人参のムースとコンソメのジュレ
季節の前菜
サーモン・ミ・キュイ
ムール貝のウッフ・ブイエ
白子のムニエル/ヤリイカのソテー/蟹クリームコロッケ
ウズラのロースト
仔牛のロースト
乳飲み仔羊のロースト
丁寧な下ごしらえを心がけております。
ご面倒をおかけしますが、前日までにお席をご予約ください。
月ごとの旬の食材をご用意しております。
Lunch
日曜・祝日限定
11:30(Open)-14:30(Close)
料理4品とデザート
10,000円 (税込)
その日その日のお勧め料理をご用意させて頂きます。平日のお昼のメニューは4名から承っております。
12月よりしばらくの間、ディナーコースのみのご案内となります。
Dinner
Menu Kuroyama
18:00(Open)-24:00(Close)
料理6品とデザート
14,000円 (税込)
1名様からお席のご予約を承っております。
ご来店の都度、ソースやガルニチュールなどを含めメニュー内容を変えております。
Menu Gibier
ジビエコース
コースの内容についてはお問い合わせください。
全ての部位を余す事なく使うためお時間を頂戴いたします。
例:雷鳥/山シギ/山鳩/青首鴨などジビエコースは約20,000円~25,000円となります。ジビエの個体差もありますが基本的には2名様からお勧めしております。
*17時からのご利用などは4名様からご相談ください。アレルギーや召し上がれない食材などがございましたら、ご予約の際にお伝えください。
*価格は税込み表示となります。別途サービス料10%頂戴いたします。
*お昼のコースは2名様よりお願いしております。平日のお昼のコースは4名様から承っております。
*小学生以上よりワンドリンクをお願いしております。
*記念日の方にはメッセージプレートをご用意しております(+1,500円となります)
*恐れ入りますがキャンセルポリシーとしまして、2日前よりキャンセルされる人数分のお料理代金50%、前日100%となります。